KAI ili KAI KEN Kai je poreklom iz Japana i rasa je stvorena da lovi divlje svinje i jelene.
Ime rase dobijeno je po antickoj provinciji u centralnom Japanu. Postojalo je samo oko 24 600 registrovanih Kai-a u Aigikai Kai Ken klubu od kako je rasa pripitomljena od pre nekih 40 godina.
Postoje dve glavne krvne linije:
=>Dairo - koji imaju duga tanka tela,lisicje njuske i
=>Katkuro- koji su sire konstitucije i likom vise podsecaju na medveda.
Boje se mogu podeliti u tri kategorije:
=>kuro-tora(crna-tigrasta),
=>chu-tora(srednje-tigrasta) i
=>aka-tora(crveno-tigrasta).
Kada se osteni kai je obicno crne boje, mada stenci mogu imati i kombinaciju boja.